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第272章 打开新世界（第2页）

就连桌椅板凳也都用东家说的洗洁精清洗了一遍，保证是一尘不染！”

说着又想起一事

“对了！东家，酒楼牌匾也已经做好安上了。

还有门联也是按你说的做的，你看行吗？”

庄舟点头道

“还不错！

对了，你把酒楼的

菜谱给我看一下。”

赵发财愣了一下

“东家是想说食谱吧？”

“对的。”

“好勒！”

赵发财赶忙从柜台上拿出一份食谱

“东家，这是酒楼的食谱，你过目，看看有没有需要调整的地方！”

庄舟接过，发现菜谱很是一般。

不够精美。

看来可以把后世的菜谱搞过来。

然后又翻了翻，看了一遍具体的菜肴。

怎么说呢？

这个时代大多都是蒸菜、炖菜、水煮、煎烙。

因为铁锅不普及，所以没有炒菜。

毕竟铁这玩意，在这个时代是极其贵重的东西。

看来铁锅还得准备上。

庄舟在心里一一记下。

今晚回去，明天把东西都备齐带过来。

至于其他蔬菜，也是最普通的。

没有辣椒、土豆、玉米、西红柿等等。

所以这些也是以后可以考虑加入的。

而且这些蔬菜都可以引进这个时代。

也算是先打开市场。

“东家，你准备何时开业呢？”

赵发财问了一句。

“这已经歇业好几天了。”

庄舟想了想，看来确实可以准备酒楼开业了。

只是还有些东西需要备上。

“赵掌柜，你立刻写一张开业公告。

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