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第二百零一章学霸豆豆(第1页)

卧槽,你们住持有毒啊!这东西能吃吗?开什么玩笑?

陈长安脸部肌肉僵了僵。

看陈长安的表情,豆豆慢条斯理的道:“师傅,你一定没吃过,我和住持吃过。用油一炸或用火烤来吃,可好吃了,香香脆脆的。

蜈蚣的毒素主要由蛋白质组成。蛋白质在高温条件下会”变性”,它的分子内部的结构和性质会发生天翻地覆的变化,随之而来的的就是物理化学性质的改变和生物活性的丧失。

也就是说蜈蚣彻底炸死后,它体内的毒素已经基本被高温破坏了,也就谈不上中毒了。不过吃这个东西最安全的办法就是将它的头切掉,它的毒素主要在第1躯干节的附肢,盖在口器之外的毒颚端部有毒腺,只要把头切掉,毒腺没了,自然不会中毒。”

陈长安感觉自己的冷汗都下来了,这豆豆是有多丰富的学识啊,妥妥的学霸一枚。自己像他这么大的时候在干什么?算了,还是别对比了,自愧不如啊!

陈长安清咳了两声,道:“既然你有办法处理毒素,那就吃吧。别告诉我哈士奇叼着的罐子里全是蜈蚣。”

金豆豆点点头,一本正经的道:“是啊,我们抓到了好多,让二哈帮我叼着,不然一只怎么够吃啊。还有师傅你,师兄,慕容青,顾大叔,洪大叔,爷爷,奶奶,大家都要尝尝的嘛,我怎么好意思吃独食啊。”

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