要做月饼,洛琬宁昨天晚上就让人按照自己的要求把东西准备好。
她打算做豆蓉咸蛋月和五仁叉烧月饼,还有绿豆馅的冰皮月饼。
这些馅料的准备工序比较多,为了提前做出来,御膳房这边从昨天就开始准备。
早上才把馅料准备好。
洛琬宁自己熬了糖浆,足够做月饼皮用。
韩墨卿负责打下手。
洛琬宁就让他帮忙和月饼皮。
孩子们做过一次月饼,很熟悉流程。
知道要做五仁月饼,韩祁灵扁了扁嘴道:“五仁月饼那么难吃,我们能不能不做?”
洛琬宁小时候也不喜欢吃五仁月饼,觉得里面放有肥肉,吃起来腻腻的。
后来尝过其他的五仁月饼,喜欢上了这味道。
她捏了捏女儿的小脸道:“那你就吃莲蓉咸蛋月饼和冰皮月饼。”
“好吧。”韩祁没有再说什么。
韩墨卿没吃过五仁叉烧月饼,听到女儿说味道不太好,瞬间没了期待。
但是在制作五仁馅的时候,韩墨卿觉得挺香的,好像没有女儿说的那么糟糕。
这么一忙,就忙到中午。
馅料和月饼皮全部准备好,正式开始做月饼。
做月饼的时候,韩祁灵没有弄五仁的,是真的很讨厌。
他们把月饼做好后,就是放进自制的烤炉里面烤,烤好就可以吃了。
在等待的过程中,韩墨卿又把三个孩子带到一旁考核他们的功课。
韩墨卿对女儿的要求没有那么严厉,但是对两个儿子不一样。
将来他们要继承皇位,必须严苛。
韩祁风最怕考核,担心自己回答不上问题来。
因为回答不上问题,就要被罚抄书,加深记忆。
之前他就出现过听课不认真的情况,被罚抄了十遍,就再也不敢不听太傅讲课。
但是上射击课的时候,他最高兴。
韩祁夜跟他相反,他不喜欢活动,只喜欢看书。
兄弟二人形成了鲜明的对比,洛琬宁也是头疼。
骑射是皇家必学的课程。
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