自己和另外两个大厨,还要在大油锅前坑吃瘪犊,满头大汗的炒菜。
然后还要端到窗口前一份一份打出去。
从凌晨二三点,一直忙到下午一两点,才能有稍微喘口气。
休息不了一个钟头,又要准备晚饭。
就这么干,他一天也挣不了240块钱。
可范厂长倒好,嘴巴一张,就要走了240块。
老吕头心里一万个不情愿,可是不情愿又能怎么样呢?
红星机械厂当初放出消息,食堂要外包的时候,至少有三四十家干厨师的竞争这块肥肉。
你不愿意干,有的是人愿意干。
有些时候真是没办法,只能打落牙齿往肚里咽。
就算这样,每个季度问厂里结算菜钱的时候。
范厂长还得左抠抠右抠抠,提一大堆的问题。
有好几回,还借口说厂里资金紧张,得拖一两个星期。
可老吕头后面还有几十家赊账的呢。
在人家那里拿了一个月菜了,次次都是签字,说好月底结账的,厂子里这么一弄,他又得跟几十个小商贩解释,真是搞的心力憔悴,烦不胜烦。
此刻看到范厂长对着自己写的结算清单,看了又看,看了又看。
老吕头催也不敢催,心里抓心挠肺。
终于,好半天。
范厂长放下手上的结算清单。
拿起桌上的瓷缸,吹了吹飘在水上的茶叶,喝了三大口,缓缓的把杯盖盖上,往桌上轻轻一放,转过头淡淡一笑对老吕头问道:
“老吕头,这个季度怎么比上个季度多了4378块?”
老吕头就知道范厂长会发问,连忙解释道:
“噢噢,范厂长是这样的,其实并不是多出,完全是因为物价涨了,这两三个月来猪肉涨了三分一斤,青菜也涨了一分,土豆涨了八厘,最关键的是酱油和油也都涨了两成价,其他的菜,多多少少也都长了一些,这个季度多出来的4378块,全都是因为物价上涨的原因。”
范厂长将鼻梁上的眼镜拿下,放到一旁,指着一张椅子说道:
“坐坐坐,老吕头,你坐着说,站着干什么呀?”
老吕头:“噢噢,谢谢,范厂长。”
范厂长慢条斯理的说道:
“老吕头,你说的这个情况,的确情有可原,物价上涨,这个是大家都没有办法的事,我媳妇也去菜场买菜,物价上涨的事儿,我也听说了,所以这个怪不得你,这4378块,的确是正常的,我也会把这个事情写进报告,跟上面把这个事情讲清楚,不是你老吕头瞎报账,而是外部因素造成的。”
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